Aromas complejos de frutas negras maduras, especias y sutiles toques de madera. En boca es equilibrado, con taninos redondos y final persistente.
Proveniente de corte de uvas. Malbec – Cabernet Sauvignon – Bonarda.
Año de Cosecha. 2.023.
Edad. 27 Años
Altura. 560 m s. n. m.
Ubicación de Viñedos. Villa Atuel, San Rafael, Mendoza.
Características de la Uva. Los cortes de estas variedades dan como resultados vinos suaves, con una acidez agradable, facil de tomar. Con aromas frutados, frescos. De color rojo cereza con una buena intensidad y tonalidad.
Rendimiento q/ha. 145.
Ubicación de la bodega. Ciudad San Rafael, Mendoza.
Color. Rojo cereza, limpio. Aroma a guindas, ciruelas, cafe, trufa, chocolate.
Alcohol. 13°gl.
Acidez Total. 4,85 gl.(acido tartárico)
Azúcar. 9,40 gr./t.
Acidez Volatil. 0,56 gr./lt.
Extracto Seco. 39,50 gr./lt.
Enólogo Responsable. Alejandro Zancanaro.
Botella. Cónica baja 0,75 L. con picada.
Corcho. Microaglomerado 43×22 mm.
Cápsula. Complex negra.