Aromas intensos a flores blancas, cítricos y uva fresca. En boca es liviano, fresco y con final aromático persistente.
Proveniente de corte de uvas. Torrontés.
Año de Cosecha. 2.023.
Edad. 13 Años.
Altura. 639 m. s. n. m.
Ubicación de Viñedos. Las Paredes, San Rafael, Mendoza.
Características de la Uva. Variedad muy aromatica, su aroma recuerda a flores de naranjo, azahares. Es de bouquet floral o frutal según la zona de origen. Combina muy bien con comidas picantes, platos asiáticos y con empanadas argentinas.
Rendimiento q/ha. 100.
Ubicación de la bodega. Ciudad San Rafael, Mendoza.
Color. Amarillo pálido verdoso. Este vino se fermentó con polvo de roble.
Alcohol. 13,10 ° gl.
Azúcar. 9,95 gr./lt.
Extracto Seco. 20,68 gr./lt.
Botella. Recta blanca 0,75 L. Tapa rosca dorada.
Acidez Total. 4,32 gl.(acido tartárico).
Acidez Volátil. 0,33 gr./lt.
Enólogo Responsable. Alejandro Zancanaro.
Botella. Recta blanca 0,75 L.
Tapa. Rosca dorada.